Hlavne sa konzumuje v Rumunsku.

Volské oko so slaninou

Ouă ochiuri cu slănină

Recept na volské oko so slaninou: vajce vypečené na chrumkavej slanine s čerstvou paradajkou, jednoduché a sýte rumunské raňajky.

15 min Ľahké 2 porcie
Tükörtojás szalonnával recept: ropogós román reggeli
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

2 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Pečenie slaniny

    Nakrájanú slaninu začni opekať na studenej panvici na strednom plameni, aby sa jej tuk pomaly roztopil.

    6 min
  2. Opekanie do chrumkava

    Opekaj, kým slanina nebude pekne zlatohnedá a chrumkavá, potom z panvice vylej časť nadbytočného tuku.

    4 min
  3. Pridanie paradajky

    Paradajkové kolieska pridaj k slanine a opekaj ich jednu až dve minúty, kým trochu zmäknú.

    2 min
  4. Rozbitie vajec

    Medzi paradajky opatrne rozbi vajcia tak, aby žĺtok zostal celý.

  5. Pečenie vajec

    Panvicu prikry a vajcia piec na strednom plameni, kým bielka stuhnú, ale žĺtok zostane tekutý.

    4 min
  6. Podávanie

    Ochutiš soľou a korením a podávaj teplé s čerstvým chlebom.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (2 porcí)1 porcí
Energia1 550 kcal774 kcal
Tuk153 g76 g
z toho nasýtené55 g27 g
Sacharidy11 g5,5 g
Bielkoviny32 g16 g
Vláknina3,0 g1,5 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: vajcia

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.