Hlavne sa konzumuje v Albánsku.

Trileçe recept: karamelový mliečny piskótový koláč z Albánska

Trileçe · vyslovuje sa: tri-lecse

Trileçe recept: jemný albánsky piskótový koláč, ktorý sa namáča do troch druhov mliečnej zmesi a polieva karamelom.

290 min Stredne náročné 12 porcie
Trileçe recept: karamellás, tejes albán piskótatorta
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

12 plátky
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Na piskót

Na namáčanie

Na karamel

Postup

  1. Príprava

    Predhrej rúru na 160–175 °C a plech (23×33 cm) vystel papierom na pečenie.

    5 min
  2. Piskótové cesto

    Vajcia vyšľahaj s cukrom do penovej hmoty, potom opatrne vmiešaj múku, prášok do pečiva a štipku soli.

    10 min
  3. Pečenie

    Cesto nalej do plechu a peč asi 25 minút, potom ho nechaj úplne vychladnúť.

    25 min
  4. Mliečna zmes

    Odparené mlieko, kondenzované mlieko a smotanu (alebo plnotučné mlieko) dobre zmiešaj.

    8 min
  5. Karamel

    Cukor s vodou roztop do zlatohnedej farby, potom vmiešaj maslo a smotanu a nechaj mierne vychladnúť.

    8 min
  6. Nasiakanie

    Vychladnutý piskót prepichni vidličkou, pomaly naň poliaj mliečnu zmes a daj na aspoň 4 hodiny do chladničky; potom polej karamelom a podávaj studený, nakrájaný na kúsky.

    10 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (12 plátky)1 plátky
EnergiaŽiadne údajeŽiadne údaje
TukŽiadne údajeŽiadne údaje
z toho nasýtenéŽiadne údajeŽiadne údaje
SacharidyŽiadne údajeŽiadne údaje
BielkovinyŽiadne údajeŽiadne údaje
VlákninaŽiadne údajeŽiadne údaje

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: hladká múka, tej (laktóz), sűrített tej (laktóz), tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.