Hlavne sa konzumuje na Ukrajine.

Kutia: ukrajinská vianočná pšeničná kaša s makom a medom

Кутя (kutia, kutya) · vyslovuje sa: kutja

Tento recept na kutiu predstavuje ukrajinskú sladkú vianočnú pšeničnú kašu s makom, orechmi, hrozienkami a medom. Tradične je prvým jedlom bezmäsitej vianočnej večere.

735 min Ľahké 6 porcie
Kutia recept: ukrán karácsonyi búzakása mákkal és mézzel
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

6 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Namáčanie pšenice

    Celé zrná pšenice namáčaj vo vode 8 až 12 hodín, kým zmäknú.

    600 min
  2. Varenie pšenice

    Scedenú pšenicu varte na miernom plameni 1,5 až 2,5 hodiny, kým zmäkne, ale zostane celá. Môžeš ju pripraviť aj v rúre pri cca 120 °C 3 až 4 hodiny.

    120 min
  3. Príprava maku

    Mak zalej horúcou vodou, scedí a rozotri.

  4. Medová voda

    Med rozpusti vo vode, takto získaš medovú vodu.

  5. Zmiešanie

    Vychladnutú pšenicu zmiešaj s makom, orechmi, hrozienkami a medovou vodou.

  6. Podávanie

    Podávaj studené.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (6 porcie)1 porcie
EnergiaŽiadne údajeŽiadne údaje
TukŽiadne údajeŽiadne údaje
z toho nasýtenéŽiadne údajeŽiadne údaje
SacharidyŽiadne údajeŽiadne údaje
BielkovinyŽiadne údajeŽiadne údaje
VlákninaŽiadne údajeŽiadne údaje

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: orechy

Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: mazsola, méz (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: búza. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.