Hlavne sa konzumuje v Spojenom kráľovstve.

Yorkshire pudding

Yorkshire pudding je vzdušná pečená cesto-vá britská príloha, ktorá sa nafúkne v tuku z pečeného mäsa. Chrumkavé okraje, vnútri dutá, najlepšia s teplou šťavou.

90 min Ľahké 4 porcie
Yorkshire pudding recept: ropogós, légies brit köret
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Na cesto

Na pečenie

Postup

  1. Príprava cesta

    Vajcia a múku zmiešaj na hladkú hmotu, potom postupne za stáleho miešania pridaj mlieko a na záver osol.

  2. Odpočinok

    Prikry cesto a nechaj ho aspoň hodinu odpočívať pri izbovej teplote.

    60 min
  3. Príprava rúry a foriem

    Predhrej rúru na 220 °C (pri horúcom vzduchu na 200 °C). Na dno foriem na muffiny daj olej.

  4. Zohriatie oleja

    Vlož olejom natreté formy do horúcej rúry a nechaj ich 12 až 15 minút predhriať, kým olej takmer nedymí.

    15 min
  5. Nalievanie cesta

    Rýchlo vyber horúce formy a cesto nalej do horúceho oleja, potom ich ihneď vráť do rúry.

  6. Pečenie

    Pec 12 až 15 minút, kým puding vysoko nevystúpi a okraje nezhnednú a nestanú sa chrumkavými. Počas nafukovania neotváraj dvierka rúry.

    15 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia765 kcal191 kcal
Tuk21 g5,1 g
z toho nasýtené7,8 g1,9 g
Sacharidy104 g26 g
Bielkoviny37 g9,2 g
Vláknina3,4 g0,8 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: hladká múka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.