Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na krém
Na podávanie
Postup
-
Príprava cesta
Rozvaľkované cesto zroluj do dlhej tyče a nakrájaj na kolieska. Každé koliesko vtlač do vymastenej jamky formy na muffiny tak, aby cesto obkladalo aj jej bočné steny.
-
Príprava krému
Mlieko, cukor, múku a nastrúhanú citrónovú kôru vyšľahaj do hladka, potom na strednom plameni za stáleho miešania var, kým krém nezhustne.
10 min -
Pridanie žĺtka
Do krému odstaveného zo sporáka rýchlo vmiešaj žĺtok, aby bol hodvábnej konzistencie. Nechaj ho mierne vychladnúť.
5 min -
Plnenie
Vychladnutý krém naplň lyžicou do foriem s cestom zhruba do tri štvrtiny.
-
Pečenie
Rúru predhrej na 240 až 260 °C a formy pečieš v horúcej rúre 12 až 15 minút, kým sa ich vrchná strana pekne nezlatí.
14 min -
Podávanie
Podávaj teplé, na vrch posyp zmes škorice a práškového cukru.
| Živina | Celkom (12 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 2 405 kcal | 200 kcal |
| Tuk | 61 g | 5,1 g |
| z toho nasýtené | 21 g | 1,8 g |
| Sacharidy | 403 g | 34 g |
| Bielkoviny | 58 g | 4,8 g |
| Vláknina | 9,0 g | 0,8 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: listové cesto, tej (laktóz), hladká múka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.