Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для тіста
Для начинки
Для змащування
Приготування
-
Замішування тіста
Борошно, яйця, сметану, 100 г розтопленого вершкового масла та сіль вимішуємо разом, після чого формуємо гладке тісто.
-
Відпочинок тіста
Накриваємо тісто і залишаємо на холоді відпочивати, поки готується яблучна начинка.
30 хв -
Приготування яблучної начинки
Яблука з цукром, ванільним цукром і корицею тушкуємо до м'якості кілька хвилин, потім охолоджуємо і додаємо родзинки.
10 хв -
Розкочування і наповнення
Тісто ділимо на дві частини, розкочуємо тонко, одну половину викладаємо на дно форми, посипаємо панірувальними сухарями, розподіляємо яблука і накриваємо другим шаром тіста.
-
Змащування і випікання
Верх змащуємо сумішшю жовтка та молока і випікаємо в попередньо розігрітій духовці на середньому жару до золотисто-коричневого кольору.
40 хв -
Охолодження і подача
Даємо остудитися, потім нарізаємо порціями, посипаємо цукровою пудрою і подаємо.
20 хв
| Поживна речовина | Разом (8 скибочки) | 1 скибочки |
|---|---|---|
| Енергія | 4 320 kcal | 540 kcal |
| Жири | 182 g | 23 g |
| з них насичені | 103 g | 13 g |
| Вуглеводи | 620 g | 78 g |
| Білок | 71 g | 8,9 g |
| Клітковина | 39 g | 4,9 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: ванільний цукор. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tejföl (laktóz), alma, mazsola, панірувальні сухарі, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.