Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для супу
Для млинців
Для подачі
Приготування
-
Замочування горошку
Промийте жовтий горох і замочіть його на 10-12 годин у великій кількості води.
600 хв -
Цибуля та сало
Очистіть і дрібно наріжте цибулю, а копчене сало нарізте кубиками.
5 хв -
Варіння гороховому супу
Злийте воду, у якій горох мокнув, і складіть горох у каструлю зі свіжою водою, цибулею, салом, чебрецем і овочевим бульйоном, потім доведіть до кипіння. Варіть на повільному вогні, часто помішуючи, до м'якості, посольте за смаком.
75 хв -
Тісто для млинців
Збийте борошно, молоко, яйце та щіпку солі в гладеньке тісто, щоб отримати ніжну консистенцію.
75 хв -
Смаження млинців
Змастіть сковороду невеликою кількістю жиру та смажте тонкі млинці на середньому вогні до золотистої скоринки.
15 хв -
Подача
Подавайте гарячий суп із грубою гірчицею, а млинці – з варенням або ягодами.
5 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | Немає даних | Немає даних |
| Жири | Немає даних | Немає даних |
| з них насичені | Немає даних | Немає даних |
| Вуглеводи | Немає даних | Немає даних |
| Білок | Немає даних | Немає даних |
| Клітковина | Немає даних | Немає даних |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: колотий горох, цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, гірчиця
Előfordulhat: селера, діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: колотий горох, цибуля ріпчаста, борошно пшеничне, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: timjan, zabliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.