Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для тіста
Для начинки
Для прикраси
Приготування
-
Замішування тіста
Борошно змішуємо із сіллю та дріжджами, потім додаємо теплу воду, молоко й олію. Місимо, доки тісто не стане гладким і еластичним.
-
Підходження тіста
Накриваємо тісто і залишаємо в теплому місці на дві години, доки воно не подвоїться.
120 хв -
Карамелізація цибулі
Цибулю на оливковій олії на маленькому вогні повільно смажимо, доки вона не стане м'якою і гарно не зарум'яниться.
30 хв -
Варіння цибулі з помідорами
До цибулі додаємо томатне пюре, цукор і часник, потім тушкуємо на слабкому вогні, доки маса не загусне.
15 хв -
Відпочинок тіста
Підійдене тісто трохи відпочиває, щоб його було легше розкачувати.
20 хв -
Формування та оздоблення
Тісто розкачуємо в деку, викладаємо на нього цибулеву начинку, а зверху прикрашаємо оливками, анчоусами та орегано.
-
Випікання
Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно тридцять хвилин, доки краї не стануть золотисто-коричневими.
30 хв
| Поживна речовина | Разом (6 скибочки) | 1 скибочки |
|---|---|---|
| Енергія | 3 340 kcal | 557 kcal |
| Жири | 118 g | 20 g |
| з них насичені | 17 g | 2,9 g |
| Вуглеводи | 502 g | 84 g |
| Білок | 72 g | 12 g |
| Клітковина | 39 g | 6,4 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, риба
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tej (laktóz), цибуля ріпчаста, часник (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.