Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для соусу
Приготування
-
Вимочування
Сушену тріску вимочуйте у холодній воді кілька днів, воду міняйте кілька разів на день.
-
Лужіння
Вимочену рибу замочіть у лужному розчині згідно з інструкцією на упаковці, потім ретельно промийте холодною водою.
-
Запікання
Рибу викладіть у жаростійку форму, накрийте фольгою і запікайте в духовці за 200 °C близько 45 хвилин.
45 хв -
Картопля
Картоплю відваріть у мундирі, мигдаль підсмажте і додайте до картоплі.
20 хв -
Горохове пюре
Зелений горох відваріть до м'якості, потім перетріть у пюре, посоліть і поперчіть.
10 хв -
Бекон і соус
Кубики бекону підсмажте на сковороді, потім приготуйте соус на основі масла і борошна з молоком, приправивши гірчицею.
10 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 4 505 kcal | 1 126 kcal |
| Жири | 167 g | 42 g |
| з них насичені | 61 g | 15 g |
| Вуглеводи | 286 g | 71 g |
| Білок | 454 g | 114 g |
| Клітковина | 57 g | 14 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, риба, горіхи, гірчиця
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: зелений горошок, борошно пшеничне, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: nátrium-hidroxid. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.