Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Збивання яєць з цукром
Яйце збиваємо з цукром до пишної маси, поки вона не стане світлою й густою.
2 хв -
Додавання рідини
Додаємо лимонну есенцію та кефір і ретельно перемішуємо.
3 хв -
Введення сухих інгредієнтів
Обережно вмішуємо борошно з розпушувачем у масу, щоб тісто не осіло.
2 хв -
Додавання родзинок
Вмішуємо родзинки в тісто так, щоб вони рівномірно розподілилися.
2 хв -
Розігрівання олії
Розігріваємо олію до 180 °C, щоб кульки швидко зарум'янилисяззовні й не залишилися сирими всередині.
5 хв -
Смаження
Ложкою викладаємо невеликі порції в олію й смажимо по 2–3 хвилини з кожного боку, поки вони не стануть золотистими та пропечеными.
15 хв -
Відсмоктування жиру
Готові кульки викладаємо на паперовий рушник, щоб він вбрав зайвий жир.
2 хв -
Подача
Подаємо теплими з кавою або молоком, посипавши цукром чи медом. Холодними теж смачно.
1 хв
| Поживна речовина | Разом (30 шт.) | 1 шт. |
|---|---|---|
| Енергія | 2 970 kcal | 99 kcal |
| Жири | 16 g | 0,5 g |
| з них насичені | 6,5 g | 0,2 g |
| Вуглеводи | 629 g | 21 g |
| Білок | 80 g | 2,7 g |
| Клітковина | 17 g | 0,6 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, kefir (laktóz), mazsola (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: citromaroma. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.