Drob de miel (Drob de Paște) · ejtsd: drob de mjel
Рецепт бараного драба — традиційна румунська великодня закуска, яку готують із ягнячих субпродуктів, яєць і зелених приправ. Її запікають і подають охолодженою або теплою, нарізаною на скибки.
♡ЗберегтиРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати.Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.
Інгредієнти
скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
Варіння субпродуктів
М'ясо та субпродукти звари в підсоленій воді до м'якості, потім дай їм остигнути.
30 хв
Варіння яєць
Яйця звари круто, охолодь і очисти від шкаралупи.
10 хв
Замочування хліба
Білий хліб замочи у воді, потім добре відтисни.
10 хв
Приготування фаршу
Остиглe м'ясо дрібно наріж, додай хліб, дрібно нарізану цибулю, часник і зелень, потім посоли та поперчи.
Шарування
Частину фаршу втисни у деко, в центр розклади зварені яйця, а потім накрий рештою фаршу.
Випікання
Випікай у духовці, попередньо розігрітій до приблизно 180 градусів, 35-40 хвилин, поки драб не застигне і злегка не зарум'яниться.
40 хв
Охолодження та подання
Дай остигнути, потім подавай нарізаним на скибки, холодним або теплим.
60 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовина
Разом (6 скибочки)
1 скибочки
Енергія
Немає даних
Немає даних
Жири
Немає даних
Немає даних
з них насичені
Немає даних
Немає даних
Вуглеводи
Немає даних
Немає даних
Білок
Немає даних
Немає даних
Клітковина
Немає даних
Немає даних
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Érzékeny emésztésnek: білий хліб, цибуля зелена, часник (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Необхідні файли cookie забезпечують базові функції вебсайту, такі як безпечний вхід до системи та керування вашими налаштуваннями згоди. Вони не зберігають персональні дані.
Жодні
Функціональні файли cookie підтримують такі функції, як розміщення вмісту в соціальних мережах, збір відгуків і активація сторонніх інструментів.
Жодні
Аналітичні файли cookie відстежують взаємодію відвідувачів, надаючи інформацію про такі показники, як кількість відвідувачів, показник відмов і джерела трафіку.
Жодні
Рекламні файли cookie показують персоналізовану рекламу на основі попередніх відвідувань і вимірюють ефективність рекламних кампаній.
Жодні
Не класифіковані файли cookie — це файли cookie, які ми наразі класифікуємо спільно з постачальниками окремих файлів cookie.
