Переважно їдять у Чорногорії.

Цицвара: чорногорська кукурудзяна каша із сиром

Цицвара · ejtsd: csicvara

Цицвара — гірська страва з кукурудзяного борошна із сиром і каймаком, яку подають гарячою в дерев'яній мисці.

20 хв Легко 4 порцій
Cicvara recept: krémes kukoricadarás sajtos-kajmakos étel
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Нагрівання рідини

    Молоко, вершки, воду й олію нагрійте в товстостінній каструлі на середньому вогні, а потім всипте натертий сир.

    5 хв
  2. Засипання борошна

    Після закипання тонким струменем всипте кукурудзяне борошно, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудки.

    2 хв
  3. Повільне варіння

    Варіть на слабкому вогні близько 10 хвилин, періодично помішуючи, доки маса не стане густою та кремовою.

    10 хв
  4. Додавання каймака

    Наприкінці варіння додайте каймак і ще одну-дві хвилини добре перемішайте.

    2 хв
  5. Подача

    Подавайте гарячою в дерев'яній мисці зі сметаною, йогуртом, беконом або медом.

    1 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 осіб)1 осіб
ЕнергіяНемає данихНемає даних
ЖириНемає данихНемає даних
з них насиченіНемає данихНемає даних
ВуглеводиНемає данихНемає даних
БілокНемає данихНемає даних
КлітковинаНемає данихНемає даних

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко

Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: kajmak. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.