Переважно їдять в Угорщині.

Paprikás krumpli

Ez a paprikás krumpli recept egy egyszerű, tejfölös magyar köret, amely a burgonyát pirospaprikás, hagymás szaftban pároltatja puhára.

45 хв Легко 4 порцій
Paprikás krumpli recept: krémes tejföllel, egyszerűen
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Hagyma pirítása

    A sertészsírt nagy lábosban felhevítjük, és az apróra vágott vöröshagymát aranysárgára pirítjuk.

    6 хв
  2. Paprika pirítása

    A lábost levesszük a tűzről, a pirospaprikát belekeverjük, majd a zúzott fokhagymával együtt röviden átforgatjuk, hogy ne égjen meg.

    1 хв
  3. Zöldségek és burgonya

    A csíkokra vágott kaliforniai paprikát és a kockára vágott burgonyát a lábosba tesszük, sózzuk, borsozzuk, és a babérlevéllel együtt átforgatjuk.

    3 хв
  4. Főzés

    Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, majd fedő alatt, közepes lángon puhára főzzük, időnként megkeverve.

    20 хв
  5. Tejföl

    A tejfölt kevés lé hozzáadásával simára keverjük, majd a főzelékbe keverjük, és még néhány percig összeforraljuk.

    3 хв
  6. Tálalás

    Tálalás előtt kivesszük a babérlevelet, megszórjuk friss petrezselyemmel, és forrón tálaljuk.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія1 795 kcal449 kcal
Жири93 g23 g
з них насичені41 g10 g
Вуглеводи222 g55 g
Білок32 g8,0 g
Клітковина33 g8,2 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.