Переважно їдять у Північній Македонії.

Kacsamak – macedón kukoricapép fetasajttal

Качамак (kačamak)

A kacsamak recept szerint készült macedón kukoricapép krémes fetasajttal, a balkáni konyha egyszerű, melegítő kedvence.

40 хв Легко 4 порцій
Kacsamak recept: macedón sajtos kukoricapép otthon
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Víz forralása

    Az üstben a sós vizet forrald fel.

    10 хв
  2. Liszt beszórása

    Forrásban lévő vízbe folyamatosan kevergetve szórd bele a kukoricalisztet, hogy ne legyen csomós.

    5 хв
  3. Főzés

    Kis lángon, gyakran kevergetve, 20 percig főzd, amíg a massza sűrű, puha pépté nem válik.

    20 хв
  4. Sajt és vaj

    Vedd le a tűzről, keverd bele a vajat és a morzsolt fetát, és alaposan dolgozd össze.

  5. Joghurt és tojás

    Külön tálban verd fel a tojásokat a joghurttal, majd keverd a pépbe, amíg krémes nem lesz.

  6. Tálalás

    Melegen, pihentetés után tálald, lehetőleg savanyú zöldségekkel vagy salátával.

    5 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія2 270 kcal568 kcal
Жири134 g33 g
з них насичені76 g19 g
Вуглеводи210 g52 g
Білок66 g16 g
Клітковина18 g4,6 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: víz, só. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.