Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для начинки
Для заливки
Приготування
-
Підготовка
Промийте виноградне листя холодною водою та відберіть пошкоджені.
10 хв -
Начинка
Цибулю обсмажте на олії, потім змішайте з фаршем, відвареним рисом, паприкою, яйцем, сіллю та перцем.
10 хв -
Згортання
Покладіть ложку начинки в центр кожного листка, підверніть боки та щільно згорніть у рулетики.
15 хв -
Укладання
Викладіть рулетики шарами у велику каструлю, а зверху накрийте кількома листками.
5 хв -
Варіння
Залийте водою, щоб вона ледве покривала, і тушкуйте на повільному вогні до м'якості.
45 хв -
Подача
Змішайте сметану з відваром і polийте ним голубці перед подачею на стіл.
5 хв
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 245 kcal | 61 kcal |
| Жири | 28 g | 6,9 g |
| з них насичені | 2,8 g | 0,7 g |
| Вуглеводи | 0,0 g | 0,0 g |
| Білок | 0,0 g | 0,0 g |
| Клітковина | 0,0 g | 0,0 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: виноградне листя, darált sertéshús, рис, цибуля ріпчаста, паприка, tojás, tejföl. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: szőlőlevél. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.