Переважно їдять у Білорусі.

Drániki – fehérorosz burgonyapalacsinta

Драники

A drániki recept a fehérorosz konyha egyik kedvenc étele: ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta, amit olcsó alapanyagokból, otthon is könnyen elkészíthetsz.

55 хв Легко 4 порцій
drániki recept: ropogós fehérorosz burgonyapalacsinta
Зберегти Додати до списку покупокРецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Burgonya reszelése

    A megpucolt burgonyát durvára reszeld egy tálba. Ha sok a víz, a felesleget óvatosan öntsd le, de ne facsard ki teljesen.

  2. Tészta összeállítása

    Add hozzá a lereszelt vöröshagymát, a tojásokat, a lisztet, a sót és a borsot. Keverd össze egynemű, sűrű masszává.

  3. Pihentetés

    Hagyd a masszát rövid ideig állni, hogy a lé és a liszt kissé összeálljon, így a palacsinták jobban tapadnak.

    10 хв
  4. Sütés

    Forróra hevíts egy serpenyőben két evőkanál olajat. Kanalanként tegyél a masszából kerek, lapos adagokat, és közepes lángon süsd mindkét oldalukat aranybarnára.

    4 хв
  5. Adagolás

    Sülés közben szükség szerint adj hozzá még olajat, és a kész drániki-t tedd papírtörlőre, hogy a felesleges zsír lefolyjon.

    20 хв
  6. Tálalás

    Melegen tálald tejföllel, akár kevés frissen őrölt borssal megszórva.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія1 045 kcal261 kcal
Жири11 g2,7 g
з них насичені3,5 g0,9 g
Вуглеводи204 g51 g
Білок37 g9,2 g
Клітковина24 g5,9 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: napraforgóolaj. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.