Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка
Капусту нарізати тонкими смужками, цибулю дрібно накришити, ковбасу нарізати кружальцями.
10 хв -
Обсмажування цибулі
На олії обсмажити цибулю до прозорості, потім додати ковбасу і смажити кілька хвилин.
5 хв -
Паприкування
Посипати солодкою паприкою, одразу додати томатне пюре і коротко обсмажити.
2 хв -
Тушкування
Додати капусту, лавровий лист, сіль, перець і воду, потім під кришкою на середньому вогні повільно тушкувати до м'якості.
30 хв -
Завершення
За потреби долити рідину, посолити та поперчити за смаком, а наприкінці вмішати сметану.
3 хв -
Подача
Подавати гарячим, додатково помастивши сметаною.
1 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 1 240 kcal | 310 kcal |
| Жири | 80 g | 20 g |
| з них насичені | 29 g | 7,3 g |
| Вуглеводи | 83 g | 21 g |
| Білок | 57 g | 14 g |
| Клітковина | 28 g | 7,1 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: молоко
Előfordulhat: глютен (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.