Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Основні продукти
Приготування
-
Замочуємо квасолю
Білю квасолю замочуємо на ніч у холодній воді, потім скидаємо на друшляк і промиваємо.
-
Варимо квасолю
Квасолю кладемо в свіжу воду з лавровим листом і варимо до м'якості. Відкладаємо відвар, квасолю відціджуємо.
60 хв -
Цибулева основа
На олії пасеруємо цибулю до золотистого кольору, потім знімаємо з вогню, посипаємо червоним перцем паприки і змішуємо з нарізаними кубиками помідорами.
10 хв -
Змішування
Квасолю викладаємо в деко, додаємо цибулеву заправку, сіль, перець і вливаємо стільки відвару, щоб він ледь покривав квасолю.
-
Запікання
Запікаємо в духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, приблизно 45 хвилин, доки верх не підрум'яниться, а підлива не загусне.
45 хв -
Подача
Посипаємо свіжою петрушкою, подаємо гарячим із хлібом.
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 2 625 kcal | 656 kcal |
| Жири | 97 g | 24 g |
| з них насичені | 14 g | 3,5 g |
| Вуглеводи | 335 g | 84 g |
| Білок | 122 g | 31 g |
| Клітковина | 85 g | 21 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: лавровий лист, víz, петрушка. Розраховано з орієнтовними даними: квасоля біла, цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: квасоля біла, цибуля ріпчаста (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.