Переважно їдять у Румунії.

Грильована курка з часниковим паприковим маринадом

Pui la grătar

Грильована курка за рецептом - улюблена румунська вихідна страва: курячі стегна, замарповані з часником і паприкою, які на грилі залишаються соковитими та хрусткими.

170 хв Легко 4 порцій
Grillezett csirke recept: fűszeres román csirkecomb grillen
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Приготування маринаду

    У мисці змішайте олію, гірчицю, лимонний сік, видавлений часник, паприку, чебрець, сіль і перець.

  2. Маринування курки

    Щедро натріть курячі стегна маринадом у глибокій мисці або пакеті, потім накрийте та поставте в холодильник.

    120 хв
  3. Розігрів грилю

    Розігрійте гриль до середньо-сильного жару, щоб курка зовні гарно підрум'янилася.

    15 хв
  4. Грилювання

    Викладіть стегна на решітку шкірою вниз і час від часу перевертайте, доки вони не пропечуться та не стануть золотисто-коричневими.

    35 хв
  5. Подача

    Дайте м'ясу відпочити кілька хвилин, потім подайте зі свіжими овочами або смаженою картоплею.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 осіб)1 осіб
Енергія2 695 kcal674 kcal
Жири216 g54 g
з них насичені50 g12 g
Вуглеводи17 g4,2 g
Білок167 g42 g
Клітковина4,4 g1,1 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: гірчиця

Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: часник (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.