Переважно їдять в Угорщині.

Цибулевий пиріг

Zwiebelkuchen · ejtsd: cvíbelkúhen

Рецепт цибулевого пирога: хрустке тісто з дріжджами, м'яко тушкована цибуля, бекон і сметанний яєчний заливай.

130 хв Середній рівень 6 порцій
Hagymás lepény recept: sváb hagymás pite szalonnával
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

6 скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Для тіста

Для начинки

Для заливки

Приготування

  1. Тісто

    Розчиняємо покришений дріжджі в теплому молоці, потім замішуємо тісто з борошном, сіллю та олією. Отримуємо м'яке гладке тісто, накриваємо його і залишаємо підійматися в теплому місці.

    60 хв
  2. Цибуля та бекон

    Бекон нарізаємо дрібними кубиками і смажимо на повільному вогні. Додаємо цибулю і смажимо до скляного вигляду, потім до легкої золотистої скоринки, одночасно солячи і перчачи.

    15 хв
  3. Розкачування тіста

    Підійшло тісто розкочуємо до розміру деко і викладаємо його в змащену маслом або олією форму, трохи піднімаючи краї.

  4. Заливка

    Яйце змішуємо зі сметаною, сіллю та перцем. Рівномірно розподіляємо цибулево-беконну начинку по тісту, а потім зверху виливаємо сметанно-яєчну суміш.

  5. Випікання

    Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці до золотисто-коричневого кольору, поки тісто не застигне, а верх не почервоніє.

    25 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (6 скибочки)1 скибочки
Енергія3 205 kcal534 kcal
Жири190 g32 g
з них насичені75 g13 g
Вуглеводи306 g51 g
Білок66 g11 g
Клітковина20 g3,3 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tej (laktóz), цибуля ріпчаста, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.