Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Смажимо сало
Нарізані кубиками шматочки сала посмаж на холодній сковороді на середньому вогні, доки жир не витопиться, а шматочки не стануть хрусткими.
5 хв -
Смажимо цибулю
На жирі, що залишився після сала, або на додатковому жирі обсмаж дрібно нарізану червону цибулю до золотисто-коричневого кольору.
4 хв -
Збиваємо яйця
Яйця збий виделкою в мисці з водою, сіллю та перцем.
1 хв -
Готуємо яєчню
Вилий яйця на цибулю і, помішуючи, повільно смаж до ніжної консистенції, щоб вона не стала гумовою.
3 хв -
Подача
Посип яєчню хрусткими шматочками сала та петрушкою і одразу подавай на стіл.
| Поживна речовина | Разом (2 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 475 kcal | 237 kcal |
| Жири | 29 g | 14 g |
| з них насичені | 9,4 g | 4,7 g |
| Вуглеводи | 12 g | 6,2 g |
| Білок | 39 g | 19 g |
| Клітковина | 1,9 g | 0,9 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: disznózsír, víz, петрушка. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: яйце
Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.