Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Kelkáposzta előkészítése
A kelkáposztát megtisztítjuk, a kemény szárát kivágjuk, majd csíkokra vágjuk, és sós vízben néhány percig megfőzzük.
5 хв -
Szalonna kisütése
A kockára vágott szalonnát serpenyőben kisütjük, a zsírját hagyjuk kiolvadni.
5 хв -
Hagyma pirítása
A szalonnazsírban megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, amíg aranyszínű lesz.
5 хв -
Rántás készítése
A hagymára szórjuk a lisztet, és pirosodásig pirítjuk, közben folyamatosan keverjük.
3 хв -
Ízesítés
A rántást pirospaprikával ízesítjük, felengedjük a kelkáposzta főzőlevével vagy vízzel, majd sűrű állagúra főzzük.
5 хв -
Tejföl és befejezés
A káposztát visszatesszük, tejfölt és ecetet keverünk hozzá, sóval ízesítjük, és még néhány percig együtt főzzük.
10 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 435 kcal | 109 kcal |
| Жири | 7,2 g | 1,8 g |
| з них насичені | 3,2 g | 0,8 g |
| Вуглеводи | 86 g | 21 g |
| Білок | 24 g | 6,0 g |
| Клітковина | 34 g | 8,5 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: fehér szalonna, ecet. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.