Переважно їдять в Угорщині.

Káposztás tészta

Ha káposztás tészta receptet keresel, ez a klasszikus magyar tésztaétel egyszerű hozzávalókból, édeskés, megpirult káposztával készül.

60 хв Легко 4 порцій
Káposztás tészta recept: hagymás, magyaros kedvenc otthonra
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Tészta főzése

    Sós vízben al dente főzd meg a tésztát, majd szűrd le és öblítsd át hideg vízzel, hogy ne ragadjon össze.

    10 хв
  2. Hagyma pirítása

    A vajon üvegesre pirítsd az apróra vágott hagymát.

    6 хв
  3. Káposzta párolása

    Add a káposztát a hagymához, sózd, borsozd, és fedő alatt, közepes lángon puhára párold, időnként megkeverve.

    25 хв
  4. Cukrozás

    A káposztát szórd meg a cukorral, és pirítsd tovább, amíg enyhén karamellizálódik.

    5 хв
  5. Összekeverés

    Add hozzá a leszűrt tésztát, forgasd össze alaposan a káposztával, és ízesítsd szükség szerint sóval, borssal.

    3 хв
  6. Tálalás

    Melegen tálald, akár önmagában, akár tejfölös vagy savanyú uborkás mellé.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія2 195 kcal549 kcal
Жири48 g12 g
з них насичені27 g6,7 g
Вуглеводи381 g95 g
Білок68 g17 g
Клітковина42 g10 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: vöröshagyma. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко

Érzékeny emésztésnek: tészta, vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.