Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Попередній нагрів духовки
Розігрій духовку до 150 градусів.
10 хв -
Приправлення м’яса
Посоли і поперч шматки баранини, потім натри їх подрібненим часником та орегано.
10 хв -
Пакування в папір
Покладіть кожен шматок м’яса в папір разом із картоплею та одним лавровим листком, потім щільно загорніть пакет.
15 хв -
Повільне запікання
Поставте пакети в духовку і запікайте 4-5 годин. У коротшому варіанті достатньо й 2 годин, але м’ясо так стане по-справжньому ніжним.
270 хв -
Подача
Розріжте пакети і подавайте м’ясо з картоплею, салатом та йогуртом.
5 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 4 710 kcal | 1 178 kcal |
| Жири | 271 g | 68 g |
| з них насичені | 116 g | 29 g |
| Вуглеводи | 157 g | 39 g |
| Білок | 390 g | 98 g |
| Клітковина | 21 g | 5,2 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: лавровий лист. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Високобілкова Adagonként kb. 98 g fehérje; az energia kb. 34%-a fehérje.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: молоко
Érzékeny emésztésnek: часник, görög joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.