Переважно їдять в Угорщині.

Рисовий суп із овочами та сметаною

Rizsleves · ejtsd: rizs-le-ves

A rizsleves egy könnyű, zöldséges magyar leves, amely rizzsel, tejföllel és friss petrezselyemmel lesz laktató, mégis kímélő.

65 хв Легко 4 порцій
Rizsleves recept: zöldséges, könnyű, tejfölös magyar leves
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Підготовка овочів

    Моркву, білий корінь і цибулю очищаємо, нарізаємо кубиками або кружалами, а зелений перець дрібно січемо.

    10 хв
  2. Гасіння коренеплодів

    Жир або олію в широкій каструлі розігріваємо і коротко обсмажуємо на них коренеплоди.

    5 хв
  3. Заливання та варіння

    Коренеплоди заливаємо приблизно двома літрами води, потім додаємо цибулю та зелений перець і варимо двадцять хвилин.

    20 хв
  4. Варіння рису

    Промитий рис засипаємо в суп і варимо близько двадцяти хвилин, поки зерна не розм'якнуть.

    20 хв
  5. Приготування заправки

    На жирі в сковороді до світлого кольору обсмажуємо борошно, потім приправляємо угорським паприкою та дрібно нарізаною петрушкою і наостанок розводимо холодною водою.

    5 хв
  6. Подача

    Заправку вмішуємо в суп, додаємо сметану, один раз доводимо до кипіння і подаємо гарячим зі свіжою петрушкою.

    2 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 осіб)1 осіб
ЕнергіяНемає данихНемає даних
ЖириНемає данихНемає даних
з них насиченіНемає данихНемає даних
ВуглеводиНемає данихНемає даних
БілокНемає данихНемає даних
КлітковинаНемає данихНемає даних

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко

Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, tejföl (laktóz), борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: fehérrépa, vegeta. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.