Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Підготовка м’яса
Розморозь заморожену оленину, потім наріж її тонкими скибочками.
5 хв -
Обсмажування
Розтопи масло в сковороді з товстим дном і на середньому вогні обсмаж м’ясо, доки воно злегка не зарум’яніється.
5 хв -
Додавання води
Залий м’ясо водою так, щоб вона майже повністю його покрила.
1 хв -
Тушкування
Накрий посуд кришкою і тушкуй на слабкому вогні близько 30 хвилин, доки м’ясо не стане м’яким.
30 хв -
Приправлення
Посоли, поперчи і за потреби долий трохи води.
2 хв -
Подача
Подавай гарячою, з традиційними фінськими гарнірами або просто самостійно.
1 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 755 kcal | 189 kcal |
| Жири | 39 g | 9,6 g |
| з них насичені | 20 g | 5,1 g |
| Вуглеводи | 0,0 g | 0,0 g |
| Білок | 102 g | 26 g |
| Клітковина | 0,0 g | 0,0 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: víz. Розраховано з орієнтовними даними: rénszarvashús. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Кетогенна Adagonként kb. 0 g szénhidrát, 26 g fehérje és 10 g zsír; az energia kb. 46%-a zsír.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: молоко
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.