Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Смажимо гриби
Розтопіть вершкове масло у великій каструлі, додайте гриби й смажте до світло-коричневого кольору.
5 хв -
Варимо картоплю
Залийте водою, додайте нарізану кубиками картоплю, посоліть і поперчіть, а потім варіть під кришкою на повільному вогні приблизно 15 хвилин, поки картопля не стане м'якою.
15 хв -
Борошняна сметана
Розмішайте борошно зі сметаною до гладкості, а потім обережно вмішайте в суп, щоб він не закипів знову.
5 хв -
Смакові добавки
Приправте суп оцтом і щіпкою цукру, а наприкінці додайте дрібно нарізаний кріп.
2 хв -
Варимо яйця пашот
У теплій воді з оцтом варіть яйця приблизно 3 хвилини, а потім витягніть їх шумовкою.
3 хв -
Подача
Подавайте гарячий суп у тарілках, зверху викладіть по одному яйцю пашот і посипте кропом.
| Поживна речовина | Разом (4 осіб) | 1 осіб |
|---|---|---|
| Енергія | 1 395 kcal | 349 kcal |
| Жири | 99 g | 25 g |
| з них насичені | 51 g | 13 g |
| Вуглеводи | 88 g | 22 g |
| Білок | 45 g | 11 g |
| Клітковина | 9,4 g | 2,3 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: ecet. Розраховано з орієнтовними даними: гриби, ecet. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, гриби, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.