Переважно їдять у Фінляндії.

Lohikeitto: krémová fінська лососева юшка

Lohikeitto · ejtsd: lo-hi-kej-to

Цей рецепт lohikeitto – кремова фінська лососева юшка з картоплею, морквою та свіжим кропом. Легка гаряча страва для прохолодних днів.

40 хв Легко 6 порцій
Lohikeitto recept: krémes finn lazacleves friss kaporral és tejszínnel
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

6 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Основа юшки

    Відходи риби та цибулю варіть на малому вогні близько 10 хвилин, потім процідіть бульйон.

    10 хв
  2. Варіння овочів

    Картоплю та моркву наріжте кубиками, покладіть у процежений бульйон і варіть близько 10 хвилин.

    10 хв
  3. Обсмажування лосося

    Філе лосося наріжте кубиками по 2 см, додайте до юшки та коротко прогрійте.

    5 хв
  4. Додавання вершків

    Наприкінці додайте вершки та масло, потім приправте сіллю, перцем і запашним перцем.

  5. Подача

    Посипте свіжим кропом і подавайте гарячою з ruisleipä або підсмаженим білим хлібом.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (6 осіб)1 осіб
Енергія1 490 kcal248 kcal
Жири2,6 g0,4 g
з них насичені0,7 g0,1 g
Вуглеводи338 g56 g
Білок40 g6,7 g
Клітковина45 g7,6 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко, риба

Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.