Переважно їдять у Косово.

Прізренська тепсія

Tavë Prizreni

Рецепт прізренської тепсії це косовська страва, яку готують із цибулі, перцю, йогурту, яєць і сиру, і подають гарячою прямо з тепсії.

76 хв Середній рівень 4 порцій
Prizreni tepsis recept: joghurtos, tojásos koszovói étel
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 осіб
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Підготовка овочів

    Цибулю та перець дрібно наріж.

    10 хв
  2. Обсмажування

    Розігрій вершкове масло і обсмаж цибулю, потім додай перець і помідор та тушкуй, доки овочі не стануть м'якими.

    15 хв
  3. Йогуртова суміш

    У мисці змішай йогурт, борошно, яйця, петрушку та сіль.

    5 хв
  4. Шарування

    Розклади обсмажені овочі у глибоку форму, залий їх йогуртовою сумішшю та посип натертим сиром.

    5 хв
  5. Випікання

    Випікай за середньої температури, доки верх гарно не підрум'янеться, а середина не застигне.

    40 хв
  6. Подача

    Подавай гарячою, прямо з тепсії.

    1 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 осіб)1 осіб
Енергія1 915 kcal479 kcal
Жири144 g36 g
з них насичені85 g21 g
Вуглеводи90 g23 g
Білок76 g19 g
Клітковина17 g4,2 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: цибуля ріпчаста, trappista sajt. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: цибуля ріпчаста, joghurt (laktóz), борошно пшеничне (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.