Переважно їдять у Сербії.

Проя: сербський кукурудзяний хліб

Проја (proja) · ejtsd: prója

Рецепт прої – це простий сербський кукурудзяний хліб, який готують із грубого кукурудзяного борошна, води та розпушувача та випікають у формі до золотисто-коричневого кольору. Для нього потрібно небагато інгредієнтів і майже не потрібно часу.

50 хв Легко 6 порцій
Proja recept: egyszerű szerb kukoricakenyér sütőporral
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

6 скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Підготовка

    Розігрійте духовку до 230 градусів, а форму змастіть олією.

    5 хв
  2. Тісто

    Змішайте кукурудzяне борошно, розпушувач і сіль, потім поступово додайте воду, доки не отримаєте гладку рідку масу.

    2 хв
  3. Випікання

    Вилийте масу у форму і випікайте 15–20 хвилин, доки верх не стане темно-коричневим.

    20 хв
  4. Змочування

    Вийміть з духовки і змочіть верх водою.

    1 хв
  5. Відпочинок

    Накрийте і залиште охолонути, тоді хліб стане м'якшим і його буде легше нарізати.

    15 хв
  6. Подача

    Нарізаний кубиками або трикутниками подавайте замість хліба до квашеної капусти чи сарми, а на сніданок – з кефіром або йогуртом.

    3 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (6 скибочки)1 скибочки
Енергія1 445 kcal241 kcal
Жири15 g2,6 g
з них насичені2,2 g0,4 g
Вуглеводи309 g52 g
Білок28 g4,6 g
Клітковина29 g4,9 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.