Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Для тіста
Для начинки
Приготування
-
Приготування тіста
Борошно, холоддне вершкове масло, нарізане кубиками, розітріть із щіпкою солі до крихти, потім замісіть із холодною водою так, щоб вийшло гладке тісто. Охолоджуйте в холодильнику пів години.
30 хв -
Попереднє обсмажування лардона
Нарізаний кубиками лардон підсмажте на сухій сковороді без додавання жиру, потім злийте надлишок жиру через сито.
5 хв -
Змішування начинки
Яйця збийте з вершками та молоком, посольте, поперчіть, натріть мускатний горіх і додайте лардон.
5 хв -
Викладання тіста
Розкачайте тісто, покладіть у форму для торта, наколіть виделкою та залийте начинкою.
10 хв -
Випікання
Випікайте у духовці при 180 градусах 40–50 хвилин, поки середина не застигне. Подавайте теплим або теплуватим із зеленим салатом.
45 хв
| Поживна речовина | Разом (6 скибочки) | 1 скибочки |
|---|---|---|
| Енергія | 2 970 kcal | 495 kcal |
| Жири | 222 g | 37 g |
| з них насичені | 113 g | 19 g |
| Вуглеводи | 165 g | 27 g |
| Білок | 76 g | 13 g |
| Клітковина | 5,4 g | 0,9 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко, яйце
Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tejszín (laktóz), tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.