Переважно їдять в Угорщині.

Рігó Янчі

Rigó Jancsi · ejtsd: ri-gó jan-csi

Цей рецепт Рігó Янчі готується з шоколадного бісквіта та шоколадно-вершкового крему з додаванням збитих вершків, покритого темною шоколадною глазур'ю.

180 хв Середній рівень 12 порцій
Rigó Jancsi recept: csokoládés piskóta tejszínhabos krémmel
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

12 скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Для бісквіта

Для крему

Для глазурі

Приготування

  1. Підготовка

    Розігрій духовку до 180 градусів, застели деко папером.

  2. Збивання жовтків

    Збий жовтки з цукром до пишної піни.

    5 хв
  3. Борошно та какао

    Змішай борошно з какао, а потім обережно вмішай у піну.

  4. Білки

    Збий білки у міцну піну та обережно вмішай їх у масу.

    5 хв
  5. Випікання

    Випікай тісто в деку близько 20-40 хвилин до готовності, а потім дай йому остигнути.

    30 хв
  6. Приготування крему

    Змішай збиті вершки з натертим шоколадом і за смаком ромом.

    10 хв
  7. Складання та глазур

    Розріж охолонулий бісквіт навпіл, розподіли крем між шарами, а зверху покрий темною шоколадною глазур'ю.

  8. Охолодження

    Охолоди торт у холодильнику до застигання, а потім подавай, нарізавши на порції.

    120 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (12 скибочки)1 скибочки
Енергія2 595 kcal216 kcal
Жири176 g15 g
з них насичені102 g8,5 g
Вуглеводи216 g18 g
Білок50 g4,2 g
Клітковина31 g2,6 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.