Переважно їдять у Данії.

Rødgrød з вершками: данський літній ягідний десерт

Rødgrød med fløde · ejtsd: rödgröd med flöde

Рецепт rødgrød: данський літній ягідний десерт, який подають холодним зі густими вершками, щоб підкреслити смак свіжих ягід.

155 хв Легко 4 порцій
Rødgrød recept: dán nyári bogyós desszert tejszínnel
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Підготовка

    Ягоди миємо та відокремлюємо плодоніжки, ревінь очищаємо та нарізаємо кубиками.

    10 хв
  2. Повільне нагрівання

    Ягоди, ревінь, воду, цукор і розрізаний уздовж стручок ванілі повільно нагріваємо на середньому вогні, а потім знімаємо піну, що утворюється.

    5 хв
  3. Крохмальна вода

    Картопляне борошно розмішуємо з 1 дл холодної води до однорідності та вливаємо у фруктовий відвар.

    2 хв
  4. Загущення

    Помішуючи, варimo, доки маса не загусне, але не доводимо її до кипіння.

    5 хв
  5. Охолодження

    Посипаємо цукром, а потім залишаємо повністю охолонути, щоб десерт застиг.

    120 хв
  6. Подача

    Подаємо холодним, із охолодженими збитими вершками або густими вершками.

    2 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
ЕнергіяНемає данихНемає даних
ЖириНемає данихНемає даних
з них насиченіНемає данихНемає даних
ВуглеводиНемає данихНемає даних
БілокНемає данихНемає даних
КлітковинаНемає данихНемає даних

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: vaníliarúd. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: молоко

Érzékeny emésztésnek: tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: vegyes nyári bogyó, rebarbara. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.