Переважно їдять у Люксембурзі.

Сливовий пиріг (Quetschentaart), люксембурзький відкритий фруктовий пиріг

Quetschentaart

Рецепт сливового пирога: осінній люксембурзький відкритий фруктовий пиріг з ніжним пісочним тістом і сливами угорка.

125 хв Середній рівень 6 порцій
Szilvás tészta recept: luxemburgi omlós gyümölcstorta
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

6 скибочки
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Ніжне тісто

    Муку, холодне масло, цукор і яйце розітріть у крихту, потім швидко замісіть однорідне тісто.

    10 хв
  2. Відпочинок

    Загорніть тісто і охолоджуйте близько години, поки воно не застигне.

    60 хв
  3. Формування

    Розкачайте тісто і застеліть ним форму для торта разом із низьким бортиком.

    5 хв
  4. Викладання сливи

    Сливи розріжте навпіл і видаліть кісточки, потім щільно викладіть їх по колу на тісто. За бажанням посипте меленим мигдалем.

  5. Випікання

    Випікайте в духовці при 180 °C 40-45 хвилин, поки основа не стане золотисто-коричневою.

    45 хв
  6. Подавання

    Дайте охолонути, потім наріжте. Перед подачею подайте зі збитими вершками.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (6 скибочки)1 скибочки
Енергія2 525 kcal421 kcal
Жири115 g19 g
з них насичені66 g11 g
Вуглеводи343 g57 g
Білок40 g6,7 g
Клітковина18 g2,9 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце, горіхи

Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, szilva, tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.