Переважно їдять у Румунії.

Картопляний салат з майонезом по-румунськи

Salată de cartofi

Цей рецепт картопляного салату з майонезом представляє улюблений гарнір румунських святкових столів у кремовій версії із зеленим горошком і солоними огірками.

105 хв Легко 6 порцій
Majonézes burgonyasaláta recept: román ünnepi köret
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

6 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Приготування

  1. Варіння

    Картоплю та моркву відваріть у підсоленій воді в мундирі до м'якості, потім дайте їм охолонути і очистіть.

    25 хв
  2. Підготовка зеленого горошку

    Заморожений зелений горошок відваріть у киплячій підсоленій воді дві-три хвилини, потім відцідіть і дайте охолонути.

    5 хв
  3. Нарізання

    Охолонулу картоплю і моркву нарізте однаковими кубиками близько пів сантиметра, яйця дрібно порубайте.

    10 хв
  4. Змішування

    У великій мисці змішайте овочі, зелений горошок, яйце і солоні огірки.

  5. Заправка

    Майонез змішайте з гірчицею, сіллю і перцем, потім обережно вмішайте його в салат.

    5 хв
  6. Настоювання

    Накрийте салат і поставте в холодильник щонайменше на годину, щоб смаки з'єдналися. Перед подачею посипте петрушкою.

    60 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (6 порцій)1 порцій
Енергія2 255 kcal376 kcal
Жири168 g28 g
з них насичені29 g4,8 g
Вуглеводи146 g24 g
Білок44 g7,3 g
Клітковина26 g4,4 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Розраховано з орієнтовними даними: солоні огірки. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: яйце, гірчиця

Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)

Érzékeny emésztésnek: заморожений горошок (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.