Переважно їдять у Росії.

Російські блини

блины (blini) · ejtsd: bliní

Російські блини — тонкі оладки, спечені на сковороді, які пасують до святкового столу під час масляної тижня та готуються з простих інгредієнтів.

45 хв Легко 10 порцій
Orosz blini recept: vékony, lágy palacsinta lépésenként
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

10 шт.
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Для тіста

Для смаження

Для подачі

Приготування

  1. Рідка основа

    Яйце збиваємо виделкою з молоком, цукром і сіллю, доки суміш не стане однорідною.

  2. Борошно та олія

    Борошно вмішуємо в рідину частинами, додаючи олію, щоб вийшло гладеньке тісто.

  3. Відпочинок

    Накриваємо тісто і даємо йому постояти, щоб борошно добре набухло.

    15 хв
  4. Підготовка сковороди

    Розігріваємо сковороду на середньо-сильному вогні та змащуємо її невеликою кількістю жиру.

  5. Смаження

    Виливаємо на сковороду половник тіста. Коли краї стануть золотисто-коричневими, перевертаємо блин і смажимо ще 40-60 секунд.

    20 хв
  6. Подача

    Подаємо теплими зі сметаною, медом або варенням, можна також з ікрою.

Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (10 шт.)1 шт.
Енергія1 710 kcal171 kcal
Жири56 g5,6 g
з них насичені16 g1,6 g
Вуглеводи240 g24 g
Білок56 g5,6 g
Клітковина7,1 g0,7 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), борошно пшеничне, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

A recept változatai

Драники – білоруські картопляні оладки

Драники – білоруські картопляні оладки

A drániki recept a fehérorosz konyha egyik kedvenc étele: ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta, amit olcsó alapanyagokból, otthon is könnyen elkészíthetsz.

Megnézem
1 / 3

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.