Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Нагрівання сметани
Сметану нагрівайте на середньому вогні кілька хвилин до закипання, час від часу обережно помішуючи.
4 хв -
Просіювання першої частини борошна
Половину пшеничного борошна поступово просійте в сметану і варіть на повільному вогні, періодично помішуючи.
10 хв -
Зняття жиру
Варіть, доки жир зі сметани не спливе на поверхню. Зніміть його ложкою в миску і відставте, адже пізніше використаєте його як масло.
5 хв -
Друга порція борошна і молоко
Просійте решту борошна, а потім поступово, невеликими порціями, додавайте молоко, постійно помішуючи.
5 хв -
Доварювання і соління
Варіть кашу ще близько п'яти хвилин, доки вона не стане густою і гладкою, а наприкінці посоліть.
5 хв -
Подача
Розкладіть кашу в миски, а відкладене масло, цукор і корицю подайте окремо, щоб кожен міг присмакувати на свій смак.
3 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 1 660 kcal | 415 kcal |
| Жири | 112 g | 28 g |
| з них насичені | 59 g | 15 g |
| Вуглеводи | 128 g | 32 g |
| Білок | 39 g | 9,8 g |
| Клітковина | 2,9 g | 0,7 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: сіль. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: глютен, молоко
Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz), борошно пшеничне, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.