Переважно їдять у Сполученому Королівстві.

Yorkshire puding

Yorkshire pudding · ejtsd: jorksür pading

A Yorkshire puding egy légies, sült tésztából készült brit köret, amely a sült hús zsírjában kel meg. Széle ropogós, belül üreges, a legjobb meleg szaftos mártással.

90 хв Легко 4 порцій
Yorkshire pudding recept: ropogós, légies brit köret
Зберегти Рецепт буде додано до списку вашого тижневого плану. Там ви розподіляєте його по днях і прийомах їжі, а з нього автоматично створюється список покупок, згрупований за категоріями, який можна роздрукувати. Показує рецепт покроково великим шрифтом під час приготування. Екран телефона не згасає, а для кроків із часом можна запустити таймер. Вихід: кнопка X або Esc.

Інгредієнти

4 порцій
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!

Тісто

Для смаження

Приготування

  1. Приготування тіста

    Збий яйця з борошном до гладкої маси, потім поступово, постійно помішуючи, додай молоко, наприкінці посоли.

  2. Відпочинок

    Накрий тісто і залиш щонайменше на годину при кімнатній температурі.

    60 хв
  3. Підготовка духовки і форм

    Розігрій духовку до 220 °C (у режимі конвекції – до 200 °C). На дно форм для мафінів налий олію.

  4. Розігрів олії

    Постав змащені форми в гарячу духовку і залиш на 12-15 хвилин, поки олія майже не почне димитися.

    15 хв
  5. Заливання тіста

    Швидко дістань гарячі форми і влий тісто в гарячу олію, потім одразу постав назад у духовку.

  6. Випікання

    Пеки 12-15 хвилин, поки пудинг високо піднімається, а краї не стануть золотисто-хрусткими. Не відчиняй дверцята духовки під час підняття.

    15 хв
Орієнтовна харчова цінність
Поживна речовинаРазом (4 порцій)1 порцій
Енергія765 kcal191 kcal
Жири21 g5,1 g
з них насичені7,8 g1,9 g
Вуглеводи104 g26 g
Білок37 g9,2 g
Клітковина3,4 g0,8 g

Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: соняшникова олія. Джерело: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: глютен, молоко, яйце

Érzékeny emésztésnek: борошно пшеничне, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Сподобалось? Поділіться!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Оцінка

Ще немає оцінок.

Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.

Схожі рецепти

Спробуйте також це!

Коментарі (0)

Ще немає коментарів. Будь першим!

Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.