Інгредієнти
Маєте інший рівень у себе вдома? Перерахуймо!
Приготування
-
Előkészítés
A lencsét átválogatjuk és leöblítjük. A zöldségeket megtisztítjuk, a hagymát, a répát, a petrezselyemgyökeret és a burgonyát felkockázzuk vagy karikázzuk.
10 хв -
Zsírban pirítás
Egy nagy fazékban az olajon megpirítjuk a kolbászkarikákat, majd hozzáadjuk a hagymát és picit megpirítjuk, míg üveges lesz.
6 хв -
Paprikázás
A fazekat levesszük a tűzről, a pirospaprikát és az ecetet gyorsan elkeverjük, hogy a paprika ne égjen meg.
1 хв -
Főzés
Felöntjük vízzel, belekerül a lencse, a sárgarépa, a petrezselyemgyökér, a babérlevél és a zúzott fokhagyma. Felforraljuk, majd fedő alatt, közepes lángon puhára főzzük.
25 хв -
Burgonya
Hozzáadjuk a burgonyát, és további 10 percig főzzük, amíg a zöldségek is megpuhulnak és a leves besűrűsödik.
10 хв -
Fűszerezés
Sóval, borssal és ecettel ízesítjük, a babérleveleket kivesszük, majd friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
3 хв
| Поживна речовина | Разом (4 порцій) | 1 порцій |
|---|---|---|
| Енергія | 1 990 kcal | 497 kcal |
| Жири | 61 g | 15 g |
| з них насичені | 19 g | 4,9 g |
| Вуглеводи | 268 g | 67 g |
| Білок | 101 g | 25 g |
| Клітковина | 47 g | 12 g |
Оцінка, розрахована за вагою сирих інгредієнтів. Не враховано: napraforgóolaj. Розраховано з орієнтовними даними: füstölt kolbász, vöröshagyma, petrezselyemgyökér, ecet. Джерело: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Előfordulhat: діоксид сірки / сульфіти (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: lencse, vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készülnek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Сподобалось? Поділіться!
Знайшов помилку в рецепті? Напиши нам!
Оцінка
Ще немає оцінок.
Увійдіть або зареєструйся, щоб оцінити рецепт.
Схожі рецепти
Спробуйте також це!
Коментарі (0)
Ще немає коментарів. Будь першим!
Увійдіть або зареєструйся, щоб коментувати.