Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Vaj olvasztása
Olvaszd meg a vajat a serpenyőben, majd hagyd kihűlni.
5 perc -
Száraz alapok
Egy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sót és a sütőport.
-
Folyékony rész
Add hozzá a tejet, a tojásokat és a kihűlt vajat, majd keverd sima, folyékony tésztává. Ha túl sűrű, adj hozzá még tejet.
-
Serpenyő előkészítése
Melegítsd a serpenyőt közepes hőfokon, és enyhén kend ki vajjal.
2 perc -
Sütés
Önts a serpenyőbe egy vékony réteg tésztát. Süsd az alsó oldalát aranybarnára, majd fordítsd meg és a másik oldalát is pirítsd meg. Ismételd a maradék tésztával.
20 perc -
Tálalás
A kész lapokat hajtsd háromszögbe, és tálald cukorral, lekvárral vagy tejszínhabbal.
| Tápanyag | Összesen (20 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | 1 715 kcal | 86 kcal |
| Zsír | 66 g | 3,3 g |
| ebből telített | 36 g | 1,8 g |
| Szénhidrát | 225 g | 11 g |
| Fehérje | 52 g | 2,6 g |
| Rost | 6,8 g | 0,3 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
A recept változatai
Drániki – fehérorosz burgonyapalacsinta
A drániki recept a fehérorosz konyha egyik kedvenc étele: ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta, amit olcsó alapanyagokból, otthon is könnyen elkészíthetsz.
Megnézem
Román palacsinta lekvárral és tejföllel
Román palacsinta recept: vékony, lekváros, tejfölös desszert, amit bármikor elkészíthetsz egyszerű hozzávalókból.
Megnézem
Orosz blini
Az orosz blini recept vékony, pánkban sült palacsinta, amely a farsangi hét ünnepi asztalára illik és egyszerű hozzávalókból készül.
MegnézemTetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.