Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Tésztához
Sütéshez
Tálaláshoz
Elkészítés
-
Folyékony alap
A tojást villával felverjük a tejjel, cukorral és sóval, amíg egyenletes lesz.
-
Liszt és olaj
A lisztet részletekben keverjük a folyadékhoz, közben adjuk hozzá az olajat is, így lesz sima tészta.
-
Pihentetés
A tésztát takarva hagyjuk állni, hogy a liszt jól megduzzadjon.
15 perc -
Serpenyő előkészítése
A serpenyőt közepes-erős lángon kevés zsírral kenjük be.
-
Sütés
Merőkanálnyi tésztát öntünk a serpenyőbe. Amikor a széle aranybarna, megfordítjuk, majd még 40-60 másodpercig sütjük.
20 perc -
Tálalás
Melegen tálaljuk tejföllel, mézzel vagy lekvárral, akár kaviárral is.
| Tápanyag | Összesen (10 darab) | 1 darab |
|---|---|---|
| Energia | 1 710 kcal | 171 kcal |
| Zsír | 56 g | 5,6 g |
| ebből telített | 16 g | 1,6 g |
| Szénhidrát | 240 g | 24 g |
| Fehérje | 56 g | 5,6 g |
| Rost | 7,1 g | 0,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), liszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
A recept változatai
Drániki – fehérorosz burgonyapalacsinta
A drániki recept a fehérorosz konyha egyik kedvenc étele: ropogós, aranybarna burgonyapalacsinta, amit olcsó alapanyagokból, otthon is könnyen elkészíthetsz.
Megnézem
Román palacsinta lekvárral és tejföllel
Román palacsinta recept: vékony, lekváros, tejfölös desszert, amit bármikor elkészíthetsz egyszerű hozzávalókból.
Megnézem
Izlandi pönnukökur
A pönnukökur recept vékony, palacsintaszerű izlandi lapot ad, amelyet cukorral vagy lekvárral tálalnak. Egyszerű, kevés hozzávalóból készül.
MegnézemTetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.