Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Hal előkészítése
A halat megtisztítjuk, darabokra vágjuk, majd sóval és citromlével meglocsoljuk.
-
Zöldségek pirítása
Az olajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a sárgarépát, a petrezselyemgyökeret és a paprikát.
5 perc -
Alaplé főzése
Felöntjük vízzel, és közepes lángon, fedő alatt 15 percig főzzük.
15 perc -
Paradicsom és fokhagyma
Beletesszük a paradicsomot és a fokhagymát, majd további 5 percig főzzük.
5 perc -
Hal főzése
A halat óvatosan a levesbe tesszük, és 8–10 percig főzzük, amíg megpuhul.
10 perc -
Ízesítés
Sóval, borssal és a maradék citromlével ízesítjük, majd friss petrezselyemmel és kaporral szórjuk meg.
| Tápanyag | Összesen (4 adag) | 1 adag |
|---|---|---|
| Energia | 975 kcal | 243 kcal |
| Zsír | 36 g | 8,9 g |
| ebből telített | 6,9 g | 1,7 g |
| Szénhidrát | 46 g | 12 g |
| Fehérje | 117 g | 29 g |
| Rost | 14 g | 3,6 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: napraforgóolaj. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma, petrezselyemgyökér. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: hal
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.