Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Szalonna pirítása
A szalonnakockákat hideg serpenyőben közepes lángon addig süsd, amíg a zsírja kiolvad és a darabok ropogósra pirulnak.
5 perc -
Hagyma sütése
A szalonnából kivett zsírban, vagy a maradék zsírban pirítsd meg az apróra vágott vöröshagymát aranybarnára.
4 perc -
Tojások felverése
A tojásokat egy tálban villával verd fel vízzel, sóval és borssal.
1 perc -
Rántotta sütése
A tojásokat öntsd a hagymára, és kevergetve, lassan süsd lágyra, hogy kocsonyás ne legyen.
3 perc -
Tálalás
A ropogós szalonnát és a petrezselyemet szórd a rántottára, majd azonnal tálald.
| Tápanyag | Összesen (2 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 475 kcal | 237 kcal |
| Zsír | 29 g | 14 g |
| ebből telített | 9,4 g | 4,7 g |
| Szénhidrát | 12 g | 6,2 g |
| Fehérje | 39 g | 19 g |
| Rost | 1,9 g | 0,9 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: fehér szalonna, víz, petrezselyem. Közelítő adattal számolva: vöröshagyma. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tojás
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.