Zutaten
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Zubereitung
-
Flüssigkeit aufkochen
Milch und Wasser mit etwas Salz in einem Topf aufkochen.
5 Min. -
Maismehl einrühren
Das Maismehl unter ständigem Rühren in die heiße Flüssigkeit geben, damit keine Klümpchen entstehen.
2 Min. -
Eindicken
Bei niedriger Hitze weiterkochen und rühren, bis ein dicker, weicher Brei entsteht.
8 Min. -
Servieren
Warm mit Holundermarmelade servieren, dazu gibt es Kaffee oder Milch.
| Nährstoff | Gesamt (2 Portionen) | 1 Portionen |
|---|---|---|
| Energie | 1 035 kcal | 518 kcal |
| Fett | 24 g | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g | 5,4 g |
| Kohlenhydrate | 178 g | 89 g |
| Eiweiß | 30 g | 15 g |
| Ballaststoffe | 15 g | 7,3 g |
Eine Schätzung auf Basis des Rohgewichts der Zutaten. Nicht berücksichtigt: Marmelade. Quelle: USDA FoodData Central.
Allergene und Ernährungsweisen Basierend auf den Zutaten zeigt es, welche gängigen Allergene im Rezept enthalten sind und zu welchen Ernährungsweisen es passt (z. B. glutenfrei, milchfrei). Für empfindliche Verdauung werden Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt und laktosehaltige Zutaten separat aufgeführt. Nur zur Information; prüfe die tatsächlichen Produkte immer selbst.
Enthält: Milch
Für empfindliche Verdauung: Milch (Laktose) (Zutaten mit hohem FODMAP-Gehalt oder laktosehaltige Zutaten)
Die Hinweise beruhen auf den Namen der Zutaten, dienen nur zur Information und sind keine medizinische Beratung. Bei einer schweren Allergie oder Erkrankung prüfe die tatsächlichen Produkte und frage deinen Arzt.
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