Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Για τη σούπα
Για τις τηγανίτες
Για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
-
Μούλιασμα αρακά
Ξέπλυνε το κίτρινο αρακά και μούλιασέ τον για 10-12 ώρες σε άφθονο νερό.
600 λεπτά -
Κρεμμύδι και μπέικον
Ξεφλούδισε και ψιλοκόψε το κρεμμύδι, και κόψε το μπέικον σε κύβους.
5 λεπτά -
Βράσιμο της σούπας
Αδειάζεις το νερό του μουλιάσματος και βάζεις τον αρακά σε μια κατσαρόλα με φρέσκο νερό, κρεμμύδι, μπέικον, θυμάρι και ζωμό λαχανικών, και τα βράζεις. Μαγειρεύεις σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσει, και αλατίζεις κατά προτίμηση.
75 λεπτά -
Ζύμη τηγανίτας
Ανακάτεψε καλά το αλεύρι, το γάλα, το αυγό και μια πρέζα αλάτι, ώσπου να προκύψει μια μαλακή ζύμη.
75 λεπτά -
Ψήσιμο τηγανιτών
Λάδωσε ελαφρά το τηγάνι και ψήσε τις λεπτές τηγανίτες σε μέτρια φωτιά, μέχρι να ροδίσουν.
15 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σερβίρισε τη ζεστή σούπα με χονδρόκοκκη μουστάρδα και τις τηγανίτες με μαρμελάδα ή μούρα.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Λιπαρά | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| εκ των οποίων κορεσμένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Υδατάνθρακες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Πρωτεΐνη | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
| Ίνες | Δεν υπάρχουν δεδομένα | Δεν υπάρχουν δεδομένα |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: ξερά κίτρινα αρακάδια, vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, mustár
Előfordulhat: zeller, kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: ξερά κίτρινα αρακάδια, vöröshagyma, finomliszt, γάλα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: timjan, zabliszt. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.