Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Βράσιμο πατατών
Βράστε τις πατάτες με τη φλούδα σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν, ώστε το πιρούνι να περνά εύκολα.
25 λεπτά -
Γάλα με κρεμμυδόχορτο
Ψιλοκόψτε το κρεμμυδόχορτο και βράστε το σε γάλα σε χαμηλή φωτιά, ώστε να αποδώσει η γεύση του στο γάλα.
10 λεπτά -
Ξεφλούδισμα πατατών
Ξεφλουδίστε τις βραστές πατάτες ενώ είναι ακόμα ζεστές και στη συνέχεια στρίψτε ή πολτοποιήστε τες.
5 λεπτά -
Ανάμιξη
Ρίξτε στον πουρέ το ζεστό γάλα με το κρεμμυδόχορτο, προσθέστε το βούτυρο και αλατίστε και πιπεράρετε κατά προτίμηση.
5 λεπτά -
Σερβίρισμα
Σερβίρετε ζεστό, φτιάχνοντας στην κορυφή ένα κοίλωμα, όπου θα βάλετε βούτυρο να λιώσει μέσα του.
2 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 άτομα) | 1 άτομα |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 1 505 kcal | 377 kcal |
| Λιπαρά | 52 g | 13 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 31 g | 7,9 g |
| Υδατάνθρακες | 233 g | 58 g |
| Πρωτεΐνη | 37 g | 9,2 g |
| Ίνες | 28 g | 7,0 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: újhagyma, γάλα (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Colcannon: ιρλανδικός πουρές πατάτας με λάχανο κέιλ
A colcannon recept krémes krumplipürét ad kelkáposztával és zöldhagymával, vajjal dúsítva. Egyszerű, meleg köretként vagy könnyű főételként is megállja a helyét, ír hagyományok szerint.
MegnézemΣου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.