Τρώγεται κυρίως στην Ουγγαρία.

Λεμπένσες σούπα με κοτόπουλο

Lebbencsleves

Η συνταγή αυτή για λεμπένσες σούπα είναι μια απλή, χρυσοκίτρινη ουγγρική σούπα κοτόπουλου, στην οποία βράζουμε μικρά, αποξηραμένα ζυμαρικά.

80 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Lebbencsleves recept: házi magyar csirkeleves tésztával
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Βράσιμο του κοτόπουλου

    Βάζουμε τα μπούτια του κοτόπουλου σε κρύο νερό, τα βράζουμε, αφαιρούμε τον αφρό και μετά τα μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά, σκεπασμένα, μέχρι να μαλακώσουν.

    40 λεπτά
  2. Προετοιμασία των λαχανικών

    Εν τω μεταξύ, σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι στο λάδι και μετά ανακατεύουμε και την κόκκινη πάπρικα, χωρίς να την κάψουμε.

    5 λεπτά
  3. Μαγείρεμα των λαχανικών

    Βγάζουμε το κοτόπουλο και αφαιρούμε το κρέας από το κόκκαλο. Στη σούπα ρίχνουμε το καρότο, τη ρίζα μαϊντανού και το σοταρισμένο κρεμμύδι και τα μαγειρεύουμε μέχρι να μισομαλακώσουν.

    15 λεπτά
  4. Μαγείρεμα των λεμπένς

    Ρίχνουμε τα λεμπένς στη σούπα και τα μαγειρεύουμε σε λίγα λεπτά, προσέχοντας να μη διαλυθούν.

    8 λεπτά
  5. Καρύκευμα και σερβίρισμα

    Επιστρέφουμε το κρέας στη σούπα, την αρτοποιούμε με αλάτι και πιπέρι και τη σερβίρουμε πασπαλισμένη με φρέσκο, ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 adag)1 μερίδες
Ενέργεια2 405 kcal601 kcal
Λιπαρά128 g32 g
εκ των οποίων κορεσμένα30 g7,5 g
Υδατάνθρακες179 g45 g
Πρωτεΐνη130 g32 g
Ίνες16 g4,0 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: ρίζα μαϊντανού, vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, tészta (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.