Τρώγεται κυρίως στην Κροατία.

Φριτούλε: κροατικοί χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες με γιαούρτι

Fritule · ejtsd: fri-tu-le

Η συνταγή για φριτούλε δίνει έναν μαλακό κροατικό λουκουμά από ζύμη με γιαούρτι, που συνηθίζεται να φτιάχνεται τα Χριστούγεννα και τις νηστίσιμες μέρες.

30 λεπ Εύκολο 4 μερίδες
Fritule recept: lágy joghurtos horvát karácsonyi fánk
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Συστατικά

4 adag
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!

Εκτέλεση

  1. Παρασκευή της ζύμης

    Ανακάτεψε το γιαούρτι, τα αυγά, τις δύο ζάχαρες και το μισό κουταλάκι αλάτι μέχρι να γίνει λεία, και πρόσθεσε το αλεύρι αναμεμειγμένο με το μπέικιν πάουντερ. Ανακάτεψε μέχρι να προκύψει λεία, μαλακή ζύμη.

    5 λεπτά
  2. Ζέσταμα του λαδιού

    Ζέστανε σε βαθύ τηγάνι ή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά άφθονο λάδι, ώστε οι λουκουμάδες να μπορούν να επιπλέουν ελεύθερα μέσα του.

    5 λεπτά
  3. Τηγάνισμα των λουκουμάδων

    Με ένα κουτάλι ρίχνε τη ζύμη στο καυτό λάδι και τηγάνισέ την ώσπου να ροδίσει και από τις δύο πλευρές.

    15 λεπτά
  4. Στράγγισμα

    Βγάλε τους έτοιμους λουκουμάδες με κουτάλι και άφησέ τους σε χαρτί κουζίνας, ώστε να στραγγίξει το περιττό λάδι.

    2 λεπτά
  5. Σερβίρισμα

    Σέρβιρέ τους ζεστούς, πασπαλισμένους με ζάχαρη άχνη.

    1 λεπτά
Εκτιμώμενη διατροφική αξία
Θρεπτικό συστατικόΣύνολο (4 adag)1 μερίδες
Ενέργεια1 105 kcal276 kcal
Λιπαρά25 g6,1 g
εκ των οποίων κορεσμένα12 g3,0 g
Υδατάνθρακες169 g42 g
Πρωτεΐνη43 g11 g
Ίνες4,3 g1,1 g

Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: βανιλιέ ζάχαρη, κονιάκ. Πηγή: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás

Érzékeny emésztésnek: γιαούρτι (laktóz), finomliszt (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Σου άρεσε; Μοιράσου το!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Βαθμολογία

Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές

Δοκίμασε κι αυτές!

Σχόλια (0)

Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!

Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.