Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Padlizsán előkészítése
Karikázd fel a padlizsánokat, sózd meg, majd 15 perc után töröld szárazra és olívaolajjal lekenve süsd 200 fokon 20 percig.
20 λεπτά -
Hússzósz elkészítése
Pirítsd meg a hagymát és fokhagymát, add hozzá a darált marhahúst, öntsd fel vörösborral és a konzerv paradicsommal, majd fűszerezd fahéjjal, sóval, borssal és főzd sűrűre.
25 λεπτά -
Besamel mártás
Olvasztott vajon pirítsd meg a lisztet, öntsd fel tejjel, keverd csomómentesre, fűszerezd szerecsendióval, majd a tűzről levéve keverd hozzá a tojást és a sajtot.
10 λεπτά -
Összeállítás és sütés
Egy tepsibe rétegezd a sült padlizsánt és a darált húst, öntsd a tetejére a besamelt, majd süsd 180 fokon aranybarnára.
35 λεπτά -
Pihentetés
Szeletelés előtt hagyd pihenni, hogy a rétegek szépen egyben maradjanak.
15 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (4 adag) | 1 μερίδες |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 3 965 kcal | 991 kcal |
| Λιπαρά | 292 g | 73 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 108 g | 27 g |
| Υδατάνθρακες | 194 g | 49 g |
| Πρωτεΐνη | 141 g | 35 g |
| Ίνες | 60 g | 15 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Υπολογίστηκε με κατά προσέγγιση δεδομένα: vöröshagyma. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, kén-dioxid / szulfit
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, finomliszt, tej (laktóz), krémsajt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.