Συστατικά
Έχεις άλλη ποσότητα στο σπίτι; Ας την υπολογίσουμε ξανά!
Εκτέλεση
-
Ξεπάγωμα της ζύμης
Αφήστε τη ζύμη να ξεπαγώσει σε θερμοκρασία δωματίου, περίπου 15 λεπτά.
15 λεπτά -
Βράσιμο της γέμισης δαμάσκηνου
Βράστε το δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι, ψιλοκομμένο, με το νερό και τη ζάχαρη, μέχρι να γίνει πηκτή μαρμελάδα.
12 λεπτά -
Κοπή και διπλώσιμο της ζύμης
Κόψτε τη ζύμη σε τετράγωνα, κάντε τομές στις γωνίες προς το κέντρο και διπλώστε κάθε δεύτερη γωνία προς το κέντρο.
8 λεπτά -
Γέμιση και πινέλο
Βάλτε λίγη μαρμελάδα στο κέντρο και αλείψτε τη ζύμη με χτυπημένο αυγό.
6 λεπτά -
Ψήσιμο
Ψήστε στους 225 °C, στη μεσαία θέση του φούρνου, περίπου 10 με 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.
12 λεπτά -
Κρύωμα και πασπάλισμα
Αφήστε να κρυώσουν και πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη. Σερβίρετε κρύες ή χλιαρές.
5 λεπτά
| Θρεπτικό συστατικό | Σύνολο (10 τεμάχια) | 1 τεμάχια |
|---|---|---|
| Ενέργεια | 2 140 kcal | 214 kcal |
| Λιπαρά | 13 g | 1,3 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 3,0 g | 0,3 g |
| Υδατάνθρακες | 428 g | 43 g |
| Πρωτεΐνη | 73 g | 7,3 g |
| Ίνες | 20 g | 2,0 g |
Εκτίμηση που υπολογίστηκε από το ακαθάριστο βάρος των συστατικών. Πηγή: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyek számára külön jelezzük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Csak tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tojás
Érzékeny emésztésnek: tészta, szilva (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Σου άρεσε; Μοιράσου το!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Βρήκες λάθος στη συνταγή; Πες μας!
Βαθμολογία
Δεν υπάρχουν ακόμη βαθμολογίες.
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να βαθμολογήσεις τη συνταγή.
Παρόμοιες συνταγές
Δοκίμασε κι αυτές!
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!
Σύνδεση ή κάνε εγγραφή για να σχολιάσεις.